AeropressMới
Cold drip bằng AeroPress
Đậm · tròn · linh hoạt
Liều · tỉ lệ20g 1:10200g nước
Nhiệt độ4°C
Các bước pha
- 0:00Xay thô 20g (~28 click Comandante). Lót một tấm giấy bên TRÊN bánh cà phê làm lớp điều phối nước.
- 0:00Mồi ít nước cho cà phê ngấm đều — tránh kênh chảy khi đá tan cục bộ.
- 0:00Lắp phễu chứa lên trên AeroPress, cho 200g đá đập nhỏ (tỉ lệ 1:10). Đá nhỏ tan nhanh; đá to mất tới 3 tiếng.
- 3:00Đá tan hết, nước chảy qua cà phê xong — thành phẩm sẵn uống.
Công thức này xay trên Comandante C40, nấc 50. Nấc tương ứng trên máy của bạn
Muốn pha ngay theo từng mốc?
Tải BeanBrewTrang này chỉ để tra cứu. Ứng dụng BeanBrew trên điện thoại dẫn bạn pha theo từng mốc, có hẹn giờ và nhật ký pha lưu ngay trên máy.
