Đến nội dung chính

Espresso · Cà phê kem béoMới

Cà phê kem béo

Đậm đặc · nền cho mọi món sữa

Dose in → out18g → 36g
Nhiệt độ93°C
Thời gian shot0:30
CaramelĐường nâuHạt dẻ

Các bước pha

  1. 0:00Chiết 36g espresso (muốn đậm hơn: ristretto 1:1 — 20g ra 20g).
  2. Trộn cà phê với 15g sữa đặc — tăng giảm theo khẩu vị ngọt.
  3. Thêm 40ml whipping cream, KHUẤY ĐỀU chứ không đánh — bí quyết cho texture sánh mịn.
  4. Cho đá vào, uống ngay — hoặc ủ tủ lạnh 30–60 phút cho cô đặc hơn.

Công thức này xay trên 1Zpresso JX-Pro, nấc 30. Nấc tương ứng trên máy của bạn

Muốn pha ngay theo từng mốc?

Trang này chỉ để tra cứu. Ứng dụng BeanBrew trên điện thoại dẫn bạn pha theo từng mốc, có hẹn giờ và nhật ký pha lưu ngay trên máy.

Tải BeanBrew